Заказчику была предложена концепция:
 
Классический американский бар с историей, в меню которого будут в первую очередь представлены традиционные блюда американской кухни – бургеры, стейки, ребрышки в соусе из колы, супы, блюда юго-запада — фахитас, кесадилья, десерты — брауни, панкейки, пончики.
 
Отличительными чертами нового заведения будет стандартизация процессов, что обеспечит высокую скорость обслуживания, акцент на классическую кухню и коктейли, ведь Америка это еще и родина барной культуры, благодаря которой появилось огромное количество коктейлей.
 
В рамках концепции было разработано название «Franklin & Finch» с таг-лайном «Bar. Dance. Kitchen»
Для усиления навигации был разработан фирменный арт-объект
Разработано меню и барная карта
... и прочие фишки
Промо-сайт  с возможностью скачать меню
К открытию ресторана была разработана серия постеров «Made in America»
За кадром...
Back to Top